Nuestro AOVE Premium, en Madrid Fusión

Nuestro AOVE Premium, en Madrid Fusión

Balcón del Guadalquivir, así como el resto de AOVEs que conforman Jaén Selección, y 15 empresas de Degusta Jaén se promocionaron en Madrid Fusión de la mano de la Diputación de Jaén.  Durante los tres días en que se desarrolla este evento gastronómico, los asistentes...
Un repaso por el olivo en arte

Un repaso por el olivo en arte

En esta ocasión nos vamos a centrar en hacer un repaso de la presencia del aceite y o el olivar por el arte, bien sea pintura o escultura. Ya sea por representación de momentos biblicos, o bien como simblogía de la paz el olivo ha sido representado en la historia del...
Refranero del Aceite de Oliva

Refranero del Aceite de Oliva

Durante bastante tiempo hemos hablado de mitología, religiones y ritos relacionados con el aceite, las aceitunas o el olivo. Hoy permitidnos hablar de algo más terrenal y mundano, pero no por ello menos importante o fundamental. Se trata del lenguaje, puente entre el...