por Balcón del Guadalquivir | Jun 23, 2019 | Noticias
La fusión en la gastronomía está en boga, pero ¿es algo tan nuevo y vanguardista? Si nos ponemos un poquito puristas, no. El descubrimiento de américa supuso la importación de una serie de productos oriundos del continente, que a saber son: tomate, patatas, pimientos,...
por Balcón del Guadalquivir | Jun 12, 2019 | Noticias
El olivo ha sido tradicionalmente la forma de vida de muchas personas. Desde los recolectores, quien lo procesa y finalmente quien vive de la venta al público del aceite, aceitunas e incluso de la venta de la leña posterior a la poda se ha sacado algo de dinero. Hay...