Un repaso por el olivo en arte

Un repaso por el olivo en arte

En esta ocasión nos vamos a centrar en hacer un repaso de la presencia del aceite y o el olivar por el arte, bien sea pintura o escultura. Ya sea por representación de momentos biblicos, o bien como simblogía de la paz el olivo ha sido representado en la historia del...

Refranero del Aceite de Oliva

Refranero del Aceite de Oliva

Durante bastante tiempo hemos hablado de mitología, religiones y ritos relacionados con el aceite, las aceitunas o el olivo. Hoy permitidnos hablar de algo más terrenal y mundano, pero no por ello menos importante o fundamental. Se trata del lenguaje, puente entre el...

Pipirrana : el plato del verano jiennese

Pipirrana : el plato del verano jiennese

La fusión en la gastronomía está en boga, pero ¿es algo tan nuevo y vanguardista? Si nos ponemos un poquito puristas, no. El descubrimiento de américa supuso la importación de una serie de productos oriundos del continente, que a saber son: tomate, patatas, pimientos,...

El aceite de oliva en el Judaísmo y el Islam

El aceite de oliva en el Judaísmo y el Islam

Si antes hemos visto la presencia del aceite de oliva o el olivo en la religión cristiana, hoy lo vamos a analizar en otras religiones. Judaísmo: la tradición del Janucá, celebrada del veintidós al treinta de diciembre, conmemora el milagro de la Menorá que duró ocho...

Receta de la Cazuela Baezana

Receta de la Cazuela Baezana

La cazuela es un plato típico y tradicional de la Semana Santa Baezana, que se hace en muchos hogares de la ciudad machadiana. Así como en algunos hornos de panadería para la venta al público. Elaborada a base de habas secas y garbanzos, este plato está pensado para...

El olivo más antiguo de España

El olivo más antiguo de España

Si todos los años sale un ranking con la persona más anciana sobre la faz de la tierra, el tema que nos ocupa hoy estaría en esa clasificación sólo que con los olivos. Si vivir más de cien años ya es una proeza, imagínate la risa que le tiene que dar a algunos...

Santos Óleos

Santos Óleos

Anteriormente vimos la presencia del aceite y el olivo en los textos sagrados cristianos. En esta entrega, nos ocuparemos de la presencia del óleo en los distintos ritos cristianos, desde el bautismo hasta la muerte, amén de otros eventos de la vida de un cristiano...

Aceite de Oliva y cristianismo

Aceite de Oliva y cristianismo

“Y, yéndose de allí, predicaron que se convirtieran; expulsaban a muchos demonios, y ungían con aceite a muchos enfermos y los curaban.” Evangelio de Marcos 6:13 El aceite de oliva ha estado presente en muchas religiones a lo largo de la historia. De una forma u otra,...

Atenea y el Olivo

Atenea y el Olivo

Historia de la fundación de Atenas. Como Atenea se enfrentó a Poseidón y venció gracias al oliva.