por Balcón del Guadalquivir | Jun 23, 2019 | Noticias
La fusión en la gastronomía está en boga, pero ¿es algo tan nuevo y vanguardista? Si nos ponemos un poquito puristas, no. El descubrimiento de américa supuso la importación de una serie de productos oriundos del continente, que a saber son: tomate, patatas, pimientos,...
por Balcón del Guadalquivir | Abr 10, 2019 | Noticias
La cazuela es un plato típico y tradicional de la Semana Santa Baezana, que se hace en muchos hogares de la ciudad machadiana. Así como en algunos hornos de panadería para la venta al público. Elaborada a base de habas secas y garbanzos, este plato está pensado para...
